Ogni giro di manovella, un formato nuovo da amare. Ogni morso, una storia da raccontare.
Guanciale dorato e croccante, cremoso tuorlo d'uovo, pecorino romano e una spolverata di pepe nero. La vera ricetta romana, ricca e avvolgente.
Melanzane grigliate, sugo di pomodoro fresco e basilico, avvolti da una croccante gratinatura al forno di ricotta salata. Il gusto autentico e filante della tradizione.
Tortellini di sfoglia all'uovo ripieni di funghi porcini, avvolti in una crema vellutata con pisellini dolci e parmigiano. Il profumo del bosco in ogni boccone.
Spaghetti trafilati al bronzo conditi con vongole veraci, aglio dolce, prezzemolo fresco e un filo d'olio extravergine. Tutto il profumo profondo del mare.
Strati di pasta fresca fatta in casa, ricco ragù cotto per ore a fuoco lento, morbida besciamella e una crosticina dorata di parmigiano. Il classico cibo del cuore.
Tagliatelle fresche all'uovo ruvide al punto giusto, legate da un tradizionale ragù di carne. La classica ricetta emiliana che non stanca mai.
Cuore di ricotta affumicata racchiuso in una sfoglia sottile, conditi con salsa vellutata e croccanti dadini di bacon affumicato. Un'esplosione di gusto intensa e cremosa.
Il segreto di una pasta memorabile non sta solo nella sfoglia, ma nel modo in cui viene saltata e mantecata. Da Pasta Più ogni porzione viene cucinata al momento con cottura al dente e cremosità perfetta. Niente vaschette riscaldate: solo pasta vera, saltata in padella espresso per te.
La tua dose quotidiana di pasta calda, dove e quando vuoi.
★★★★★ su Google, TripAdvisor e social.
“Se amate la pasta, questo è il posto giusto per voi! Perfettamente cotta, con condimenti esplosivi e ingredienti di qualità. Servizio veloce e staff super gentile. Un’esperienza di gusto che fa venir voglia di tornare subito! 🍝💛”
Jen
Google · 5 mesi fa
“Consiglio vivamente questo locale: prodotti veramente ottimi e di prima scelta, si sente già dal primo boccone.”
Frax F.
Google · 2 mesi fa
“Locale carinissimo fronte mare, staff gentilissimo e preparato e, soprattutto, cibo di ottima qualità e gustosissimo. Prima volta, ma ci ritornerò sicuramente.”
Andrea P.
Google · 3 mesi fa
Spritz, stuzzichini e dolci fatti in casa. Perfetti dopo pranzo, per una pausa o da asporto. Passa in negozio e resta aggiornato sulle proposte del momento.
APERITIVO
Spritz & stuzzichini
DOLCI
Biscotti & dolci di casa
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Tutto quello che vuoi sapere sulla nostra pasta. Trasparenza totale.
Sì. Ogni mattina, alle 4:30, il nostro maestro pastaio inizia a impastare. Trafilatura al bronzo, lenta essiccazione a 48°C, finitura e consegna entro le 11. Zero semilavorati, zero additivi, zero compromessi.
Pasta fresca cruda: 24h in frigorifero (nella busta originale). Pasta cotta: consigliamo di consumarla subito, ma si conserva 1-2 giorni in frigo. Le salse artigianali sigillate durano 5 giorni.
Tutti i nostri piatti contengono glutine e uova. Molti contengono anche lattosio. Su richiesta prepariamo versioni senza glutine (base mais/riso).
Assolutamente. Scrivici su WhatsApp: siamo flessibili su allergie, intolleranze e preferenze.
€2,50 entro 3 km dal laboratorio. €3,50 entro 5 km. Gratuita sopra i €25 di ordine. Oltre i 5 km: chiedici su WhatsApp, valutiamo.
Abbiamo pochi posti a vista laboratorio perfetti per un pranzo veloce. Per gruppi o per sicurezza scrivici su WhatsApp pochi minuti prima!
Tutti e due! Puoi ritirare in negozio (ordinando anche su WhatsApp per saltare la fila) oppure ordinare a domicilio su Deliveroo e Glovo.
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